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  • 手打ち蕎麦

    真夏の種まきから始まる 田舎の一軒家/こだわり農家の蕎麦打ちをご紹介します。 そば粉と強力小麦粉を4:1で混ぜて 長芋と卵を4個 ※水は入れません。 これらを混ぜ続けていくと・・・・ ポロポロと小さな塊ができてきます。 こうなると一気に、大きな塊に この塊をドンドンこね続け...

    ほりた

    田舎の一軒家/こだわり農家

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  • 【炎の温かみに癒される〜】念願の円筒型石油ストーブ#amazon 限定品をお得に...

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    yuccobotanique

    アロマのしずくLaboratory*@岡山県井原市

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  • この寒さの中でも、結球に向かう白菜

    真冬の野菜シリーズの最終版は白菜です。 雪が舞う日々が続いていますが、 一歩づつ結球に向かっている白菜です。 たくさんの外葉に囲まれた中心部は しっかり守られています。 これを支える外葉は外側に大きく湾曲、 寒さに耐えながら、しっかり一歩づつ まるで牛歩のごとく結球に向かっ...

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    田舎の一軒家/こだわり農家

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